Gạo Séng Cù và câu chuyện từ Mường Khương

Trong một mâm cơm Việt, bát cơm thường đứng ở vị trí giản dị nhất. Nhưng chính hạt gạo lại góp phần giữ nhịp cho cả bữa ăn, để những món rau, món kho và bát canh tìm được sự cân bằng bên nhau.

Gạo Séng Cù được Hoa Vị lựa từ vùng Mường Khương. Hạt gạo mang theo câu chuyện của vùng đất, mùa vụ và những người chăm chút từng thửa ruộng trước khi đi vào căn bếp.

Khi được nấu vừa tới, bát cơm giữ hương thơm nhẹ và vị ngọt tự nhiên. Một phần rất quen của bữa ăn, nhưng cũng là nơi câu chuyện về nguyên liệu bản địa bắt đầu.